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Dieta da Proteína

dieta-proteina-carneHoje, muito falada a  dieta da proteína é muitas vezes recomendadas para perder peso e  ajudar a manter a massa muscular. Mas é uma dieta que não pode ser feita de qualquer maneira, nem por muito tempo.

Algumas pessoas voltam-se para as dietas ricas em proteína para perder peso. Isso deve-se ao fato da proteína ser o macronutriente que mais sacia o apetite. É desta forma que as dietas ricas em proteína ajudam as pessoas a controlar melhor o seu apetite e a reduzir a ingestão de calorias.

Os estudos não compreendem exatamente o mecanismo através do qual a proteína reduz o apetite. Mas pensam que pode ser porque a proteína faz com que o cérebro receba níveis mais reduzidos de hormonas estimuladoras do apetite.

Várias investigações realizadas até hoje sugerem que a proteína pode satisfazer melhor a fome do que as gorduras ou os carbohidratos.

Por exemplo, num estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition [1], os voluntários foram colocados numa dieta em que:

  • A gordura foi reduzida a 20% das calorias.
  • A proteína foi aumentada até 30% de calorias.
  • Os carbohidratos constituíram cerca de 50% da dieta.

As pessoas nessa dieta afirmaram que:

  • Estavam mais satisfeitas
  • Sentiam menos fome
  • Perderam peso

Um outro estudo publicado no Journal of Nutrition [2] combinou uma dieta rica em proteína com exercício, e as pessoas que participaram nesse estudo:

  • Perderam mais peso
  • Melhoraram os níveis de lípidos no sangue.

FIQUE ALERTA:

A ingestão de quantidades extremas de proteína (de mais de 200 gramas por dia), em combinação com a ingestão inadequada de outras fontes de calorias (gordura ou carbohidratos), podem formar um desequilíbrio metabólico comumente conhecido por fome de coelho (rabbit starvation) [3].

Em relação a outros possíveis efeitos prejudiciais, ainda não existem muitas evidências científicas em relação à ingestão a longo prazo de proteína e o desenvolvimento de doenças. A menos que tenha problemas de saúde nos rins ou no fígado. Nesse caso deverá consultar o seu médico antes de iniciar uma dieta com uma maior quantidade de proteína.

PARA PERDER PESO:

Na teoria, perder peso é bastante simples. Só precisa de começar a comer menos e a fazer mais exercícios. Mas pode ser complicado colocar isso em prática. Pode ser um processo bastante complexo encontrar uma dieta de que você gosta, que consiga seguir e que tenha a combinação certa de nutrientes.

Algumas pessoas dão-se melhor com uma determinada dieta enquanto outras estão sempre com fome na mesma dieta. E claro, se estiver sempre com fome, irá ser difícil ingerir menos calorias.

Para conseguir controlar melhor o seu apetite, tente realizar várias refeições pequenas ao longo do dia e inclua uma boa quantidade de proteína em todas elas.

 

Dr. Marco Gaioto

Formação acadêmica, Nutrição

Universidade Nilton Lins

Pós Graduação Universidade Gama Filho
Bases Nutricionais da Atividade Física

 

 

Alimentos funcionais

Há alguns anos,um novo conceito de nutrição vem ganhando adeptos: É a chamada alimentação funcional. Porém,muitos não sabem o que é um alimento funcional.
Alimentos funcionais são aqueles que se caracterizam por oferecerem vários benefícios a saúde, além do valor nutritivo inerente a sua composição química, podem ser enriquecidos de aditivos alimentares como:

  • vitaminas
  • minerais dietéticos
  • culturas bacterianas
  • omega 3
  • antocianinas
  • carboidratos
  • fibras (como pré e probióticos )

Enfim,substancias que possam contribuir para a manutenção da saúde e reduzindo o risco de doenças.
Esse conceito foi introduzido primeiramente no Japão, na década de 80, é baseado no cardápio individualizado, leva em conta a saúde, estilo de vida, sexo e necessidades de cada pessoa para definir o que faz bem àquele indivíduo.

Os alimentos funcionais tem sido muito estudados e embora não curem, apresentam componentes capazes de prevenir ou reduzir o risco de algumas patologias. De uma forma geral, podem ser divididos em quatro categorias:

  1. compostos antioxidantes
  2. redutores de riscos cardiovasculares
  3. reguladores da fisiologia do trato gastrointestinal
  4. moduladores das funções comportamentais e psicológicas

Segue a tabela de alimentos funcionais e seus benefícios

Há cerca de 2500 anos atrás Hipócrates dizia: faça do alimento o seu medicamento.

tab-alimentos-funcionais2 tab-alimentos-funcionais

 

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BCAA

bcaaBCAA É um aminoácido ramificado, formado por 3 aminoácidos que não são produzidos no nosso organismo:

  • L-Leucina
  • L-Valina
  • L-isoleucina.

Para construção da massa muscular são necessários cerca de 20 aminoácidos, só produzimos metade deles.

O restante é obtido através da alimentação ou suplementação (BCAA).

Benefícios do BCAA:

  • Recuperar o músculo Pós treino.
  • Evita perda de massa muscular.
  • Atua como matéria prima para construção dos músculos.
  • Aumenta a performance no treino.

O BCAA deve ser usado, antes, durante e após os treinos.

Poder do Café verde

cafe-verdeExtrato de café verde é feito do grão cru antes de ser torrado. É rico em ácido clorogênico,composto que tem a capacidade de regular a sensação de sabor doce, além de acelerar a queima de gordura, ter ação antioxidante, antiinflamatória, antifúngica e antibacteriana. A diferença entre o café verde é que este não foi torrado, apresentando uma maior concentração de cafeína. O café verde é ótimo para acelerar a queima das gordurinhas localizadas

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Queimar os pneuzinhos? Que nada, a ordem agora é congelar os “extras” para dar cabo deles! 1 de Outubro em Ipanema

Convidamos você para vir ao consultório de Ipanema para conhecer o tratamento de Criolipólise

A criolipólise é um tratamento para redução de medidas, que usa uma técnica de congelamento da gordura corporal que elimina até 30% da gordura localizada em uma só sessão. Pode ser aplicada em áreas como abdome, flancos, costas, coxas e culotes.

apa-crioliO tratamento é feito com um aparelho que fica acoplado à região que se pretende diminuir gordura, e permanece por cerca de uma hora, atingindo uma temperatura em torno de -3 a 2°C, cristalizando as células gordurosas do local Após três semanas essas células morrem e são eliminadasatravés da urina e das fezes.

sophia-criolipoApós a aplicação, a pele ficará vermelha e inchada e com mais uns dias arroxeada. A região tratada pode ficar doloridas nas primeiras horas, mas isto não causa grande desconforto. Em geral são indicadas de uma a duas sessões com intervalos de dois a três meses, caso seja necessária. É recomendado realizar pelo menos 1 sessão de drenagem linfática ou pressoterapia por semana para agilizar os resultados. Os resultados da criolipólise começam a surgir entre seis e oito semanas, mas as células de gordura continuam a ser eliminadas por até quatro meses após o procedimento, dependendo do organismo de cada paciente. São contra-indicações da criolipólise: Sobrepeso,Obesidade, Diabetes descontrolada, Hérnia no local a ser tratado, Urticária ao frio, Crioglobulinemia (doença relacionada ao frio).

Solicite Orçamento com a Recepção

Ligue agora e marque o seu tratamento!

Tel: (21) 3183.7785
Rua Visconde de Piraja, 414 • Sala 714
Quartier Ipanema

Adeus, gordurinhas! Criolipólise em Ipanema 19 de Setembro de 2013

Convidamos você para vir ao consultório de Ipanema para conhecer o tratamento de Criolipólise

A criolipólise é um tratamento para redução de medidas, que usa uma técnica de congelamento da gordura corporal que elimina até 30% da gordura localizada em uma só sessão. Pode ser aplicada em áreas como abdome, flancos, costas, coxas e culotes.

apa-crioliO tratamento é feito com um aparelho que fica acoplado à região que se pretende diminuir gordura, e permanece por cerca de uma hora, atingindo uma temperatura em torno de -3 a 2°C, cristalizando as células gordurosas do local Após três semanas essas células morrem e são eliminadasatravés da urina e das fezes.

sophia-criolipoApós a aplicação, a pele ficará vermelha e inchada e com mais uns dias arroxeada. A região tratada pode ficar doloridas nas primeiras horas, mas isto não causa grande desconforto. Em geral são indicadas de uma a duas sessões com intervalos de dois a três meses, caso seja necessária. É recomendado realizar pelo menos 1 sessão de drenagem linfática ou pressoterapia por semana para agilizar os resultados. Os resultados da criolipólise começam a surgir entre seis e oito semanas, mas as células de gordura continuam a ser eliminadas por até quatro meses após o procedimento, dependendo do organismo de cada paciente. São contra-indicações da criolipólise: Sobrepeso,Obesidade, Diabetes descontrolada, Hérnia no local a ser tratado, Urticária ao frio, Crioglobulinemia (doença relacionada ao frio).

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Criolipólise – redução de medidas a frio, 10 setembro em Ipanema

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A criolipólise é um tratamento para redução de medidas, que usa uma técnica de congelamento da gordura corporal que elimina até 30% da gordura localizada em uma só sessão. Pode ser aplicada em áreas como abdome, flancos, costas, coxas e culotes.

apa-crioliO tratamento é feito com um aparelho que fica acoplado à região que se pretende diminuir gordura, e permanece por cerca de uma hora, atingindo uma temperatura em torno de -3 a 2°C, cristalizando as células gordurosas do local Após três semanas essas células morrem e são eliminadasatravés da urina e das fezes.

sophia-criolipoApós a aplicação, a pele ficará vermelha e inchada e com mais uns dias arroxeada. A região tratada pode ficar doloridas nas primeiras horas, mas isto não causa grande desconforto. Em geral são indicadas de uma a duas sessões com intervalos de dois a três meses, caso seja necessária. É recomendado realizar pelo menos 1 sessão de drenagem linfática ou pressoterapia por semana para agilizar os resultados. Os resultados da criolipólise começam a surgir entre seis e oito semanas, mas as células de gordura continuam a ser eliminadas por até quatro meses após o procedimento, dependendo do organismo de cada paciente. São contra-indicações da criolipólise: Sobrepeso,Obesidade, Diabetes descontrolada, Hérnia no local a ser tratado, Urticária ao frio, Crioglobulinemia (doença relacionada ao frio).

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Pele mais jovem com laser Co2 fracionado, 13 Setembro em Ipanema

img_peelingSessão Laser Co2 Fracionado – 13 de Setembro

Pele mais jovem com Laser Co2 fracionado em Ipanema
Convidamos para conhecer o tratamento de rejuvenescimento com o laser de CO2 Fracionado.

Tratamento para:

• Linhas e Rugas
• Cicatrizes (acne e cirúrgicas)
• Manchas
• Milium, verrugas, siringomas
• Poros Aumentados
• Flacidez de Face
• Estrias

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Depilação a laser Soprano XL, para áreas pequenas, médias ou grandes 12 de Setembro em Ipanema

man-depil12 de Setembro Sessão especial de depilação a laser.

Soprano a depilação a laser mais avançada do mundo.

A luta contra os pelos constante entre homens e mulheres.
Pernas, axilas, virilhas, barba, buço, entre outras regiões do corpo ficam lisinhas e a sensação de liberdade é prolongada.
Diga adeus à lâmina e aos pelos e faça as pazes com a sua pele!

Tratamento mais confortável e seguro para o paciente.

Elimine os pelos indesejados de forma rápida, eficaz e com máximo de conforto.

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Tel: (21) 3183.7785 Rua Visconde de Piraja, 414 • Sala 714 • Quartier Ipanema

Criolipólise, mais uma nova novidade no combate à gordura localizada, 20 de agosto em Ipanema

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A criolipólise é um tratamento para redução de medidas, que usa uma técnica de congelamento da gordura corporal que elimina até 30% da gordura localizada em uma só sessão. Pode ser aplicada em áreas como abdome, flancos, costas, coxas e culotes.

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Renewmed – Dra Tathian Antony, Rua Farme de Amoedo 75 / 302, Ipanema, Rio de Janeiro