ômega-3
Pesquisas recentes mostram que pessoas que consomem peixe assado ou cozido ao invés de frito, tem menos anormalidades cerebrais. Um estudo mostrou que pessoas que apresentam níveis elevados de ômega-3 no sangue, tem 40% menos riscos de infartos cerebrais. DOSES Pessoas saudáveis-500mg/dia. Pessoas com doenças cardiovasculares e degenerativas – 800 a 100mg/dia. OUTROS BENEFÍCIOS Acelera […]
Alimentos funcionais
Há alguns anos,um novo conceito de nutrição vem ganhando adeptos: É a chamada alimentação funcional. Porém,muitos não sabem o que é um alimento funcional. Alimentos funcionais são aqueles que se caracterizam por oferecerem vários benefícios a saúde, além do valor nutritivo inerente a sua composição química, podem ser enriquecidos de aditivos alimentares como: vitaminas minerais […]