O exame Food Detective é um teste simples, rápido, específico para identificar 59 alimentos diferentes que podem estar associados a intolerância e na origem de diversas doenças, tais como, síndrome do cólon irritável, equizema, artrite, dores de cabeça e outras. Para fazer o exame basta uma gota de sangue, do mesmo modo que um exame de glicose. Intolerância alimentar decorre de processos imunológicos que levam ao aparecimento de sintomas inespecíficos tais como: cansaço, desatenção, cólicas, enxaqueca, eczema, tontura, náuseas, aftas, prisão de ventre, arritmia cardíaca, conjuntivite, inchaço pelo corpo, dores abdominais, dores articulares, psoríase, acne, diarreia dentre outros.Além de simples o resultado é imediato!
Botox cirurgia plástica Criolipólise depilação a laser Dermatologia Drenagem Linfática emagrecimento laser Laser Co2 Fracionado lipocavitação Luz Intensa Pulsada Med Contour Medicina Estética Medicina ortomolecular musculação Novidades nutrição Peeling Peeling Melanesse Preenchimento Soprano XL Suplemento ultrassom cavitacional
Com a chegada das estações mais frias, a procura por cirurgias plásticas e procedimentos estéticos aumenta bastante.A diminuição do calor e a menor exposição ao sol facilitam a recuperação da maioria dos procedimentos. Na prática, há menor risco de manchas na pele e na cicatriz e as menores temperaturas diminuem a vasodilatação e, conseqüentemente, o inchaço.A cinta usada depois da operação é outro fator que conta muito! Ela normalmente é grossa, apertada e esquenta muito por isso ao realizar nesse período diminuem os possíveis desconfortos.Outro detalhe frequente aqui no Brasil em relação a procura nos meses de maio a agosto é que as pessoas estão se preparando para a chegada do verão.Embora algumas épocas do ano sejam mais propícias para determinados procedimentos, o momento ideal é aquele em que o paciente está decidido e preparado. É importante se preparar com antecedência, tirar todas as dúvidas programar o período de recuperação, com um possível afastamento do trabalho.
Uma dieta ideal para perder peso não é ficar sem comer e sim se alimentar a cada 3 horas, com pequenas e corretas refeições, adequadas em calorias e nutrientes.
Além de consumir uma quantidade menor de alimentos nas principais refeições, pois não irá sentir tanta fome, seu organismo aprende a utilizar uma quantidade menor de nutrientes, já que eles estão sempre disponíveis.
Quando os intervalos entre as refeições são muito longos o organismo armazena uma quantidade maior de energia, para fazer estoques e suportar os longos períodos de jejum. Além disso, o jejum prolongado pode causar vários efeitos maléficos ao organismo e faz com que o metabolismo fique mais lento, dificultando a queima de calorias.
[spacer]
Dr. Marco Gaioto
Formação acadêmica, Nutrição
Universidade Nilton Lins
Pós Graduação Universidade Gama Filho
Bases Nutricionais da Atividade Física
O sucesso na Europa agora é o suco rosa. Diferente do suco verde o suco rosa ta sendo usado pelos praticantes de atividades físicas. Ele leva a beterraba como principal componentes.
Uma publicação feito pelo professor Andy Jones, no Journal of Applied Physiology, sugere que a beterraba melhora em 10% a performance física, além de melhorar a recuperado muscular. A beterraba é uma precursora do óxido nítrico. Além disso, o suco é rico em flavonoides, assim como o chá de hibisco e, por isso, é um ótimo aliado na retenção de líquidos pelo organismo. Das substâncias, ele tem mais antocianinas, que são poderosos antioxidantes, protegem o sistema cardiovascular e melhoram a circulação sanguínea, evitando a retenção de líquidos. Os flavonoides ainda possuem ação anti-inflamatória, que desincha as células do organismo e ajuda a dar adeus a alguns quilinhos!
Ele pode ser tomado só com suco de laranja, mas pra quem quer um receita, aqui vai!
Receita de suco rosa
1 beterraba pequena lavada e cru
Suco de 1 laranja
5 morangos grandes e vermelhos picados e lavados
1 rodela fina de gengibre lavada
2 folhas de hortelã
Bater tudo no liqüidificador (coar se necessário)
Vale lembrar que esse suco não subsistiu uma refeição! O ideal é associar o suco com uma dieta e atividade física.
Dr. Marco Gaioto
Formação acadêmica, Nutrição
Universidade Nilton Lins
Pós Graduação Universidade Gama Filho
Bases Nutricionais da Atividade Física
Arginina é um aminoácido que é prontamente convertido em óxido nítrico. Ele está envolvido em inúmeras funções corporais, e o mais importante para os que querem hipertrofia muscular é a vaso dilatação. Dentre outros benefícios temos:
- Diminui a fadiga muscular.
- Aumenta o desempenho físico
- Diminui o percentual de gordura.
- Aumenta os níveis de GH.
Tomar antes do treino ou a noite.
Estudos mostram que esportistas que tomam suco de melancia uma hora antes do treino, tem um recuperação muscular mais rápida. A melancia possui um aminoácido chamado L-citrulina que promove o aumento do transporte de oxigênio e glicose para os músculos, acelerando assim a eliminação de ácido lático e aumentando sua performace durante o treino.
Whey Protein é o nome comercial da proteína derivada do soro do leite extraído durante o processo de fabricação do queijo. Esse soro do leite é processado para que sejam separadas as proteínas que formam o Whey Protein. Elas são de peso molecular leve, tornando assim a absorção mais rápida por necessitar de menos tempo e gasto energético do sistema digestório para quebrar as moléculas em partes menores a fim de facilitar a absorção. Além disso, o Whey Protein possui altas quantidades de aminoácidos essenciais, ou seja, aqueles que o nosso organismo não produz, mas que necessita para formar estruturas como, por exemplo, as miofibrilas das células musculares que são importantes no ganho de massa muscular.
O Whey Protein no começo era bastante utilizado por atletas de alto nível como os fisiculturistas, para ganhar massa muscular. Hoje, é o suplemento alimentar mais famoso do mundo, tomado por atletas de todos os níveis, desde atletas de academia até fisiculturistas e também o que mais traz resultados.
Seu valor científico é comprovado já há alguns anos. E não somente para o ganho de massa muscular, mas também para melhorar a imunidade, visto que o Whey protein melhora a disponibilidade de proteínas no organismo, elemento necessário para criar as células que compõe o sistema imune.
7 Vantagens do Whey Protein
- Permite construção de massa muscular mais rápida do que outros suplementos;
- Melhora o sistema imune;
- Rico em aminoácidos essenciais;
- Absorção rápida;
- Possui alto valor biológico, ou seja, é um suplemento completo de proteínas necessárias ao organismo;
- Proteínas concentradas, livre de gorduras e com pouco carboidrato;
- Contribui para a manutenção e crescimento muscular.
Tipos de Whey Protein
Não são todos iguais. Eles variam quanto à concentração de proteínas, processo de extração, qualidade de absorção, fabricante e preço. Veja abaixo quais são os tipos e suas vantagens:
Whey Protein Concentrado
O é o mais comum e mais barato do mercado. É extraída do soro de leite através de uma filtração mais leve como a microfiltração. Possui uma concentração de proteínas que varia de 70% a 80% dependendo do fabricante e tem pouca lactose (4% a 8%). A absorção desse Whey é mais lenta se comparado a outros tipos, isso porque ele tem outros componentes além de proteína que atrasam a sua digestão.
Whey Protein Isolado
é um produto com mais qualidade devido ao seu processo de extração por troca iônica. Ele apresenta até 95% de concentrado de proteínas, tem pouquíssima ou nenhuma gordura e carboidratos, sendo uma opção interessante para quem quer emagrecer. Além disso, sua absorção é superior quando comparado ao Whey concentrado. Devido esses fatores, ele é mais caro.
Whey Protein Hidrolisado
e um pouco mais caro do que os outros. É extraído através de um processo chamado hidrólise enzimática. Isso faz com que ele tenha mais proteínas alcançando a concentração de até 92%. Sua Absorção é o melhor de todos os Whey, pois seu processo de extração deixa a proteína em cadeias menores ainda, tornando-o praticamente digerido.
Dose recomendada
A dose diária recomendada geralmente vem descrita na embalagem do produto, mas não serve para todo mundo. Isto é, a dose necessária varia de acordo seus objetivos e tipo de organismo. Se o seu objetivo é ganho de massa muscular magra o que é sugerido é de 2gr a 3gr por quilo de peso diariamente, ou seja, se você pesa 70 kg deve-se ingerir de 140gr a 210 gr de proteínas por dia. Mas se você tem como objetivo melhorar o desempenho em esportes de nível mais elevado a dose será de 1,5gr a 2gr por quilo de peso diariamente.
Se você não sabe o quanto de proteína está ingerindo no seu dia a dia, procure se basear no que está na embalagem do produto que você escolheu que é, geralmente, uma ou duas doses diárias (de 30gr a 60gr) de Whey Protein por dia.
O Whey deve ser visto como complemento alimentar e não como fonte exclusiva de proteína. Sendo assim, você deve calcular o quanto de proteínas você ingere no seu dia a dia e complementar com o Whey Protein se for necessário.
Qual o melhor horário para tomar meu Whey?
O horário ideal para tomar o Whey Protein é quando o seu organismo mais precisa dele. Isto é, imediatamente após o treino é o momento mais propício para tomar o seu Whey, pois é nesse evento que as suas células musculares estão iniciando o processo de reparação e de multiplicação das miofibrilas que é importante no ganho de massa muscular. Vale ressaltar, que é interessante alimentar-se cerca de 1 hora após tomar o seu Whey, pois assim aumenta mais a disponibilidade de nutrientes necessários às células musculares e tomando 1 hora depois não prejudica a absorção do Whey.
Whey com leite ou com água?
A resposta varia de acordo suas necessidades. Se você quer uma absorção mais rápida eu sugiro que tome com água, pois assim o seu estômago não perde tempo e nem energia digerindo os outros componentes do leite como gorduras e carboidratos e vai direto no Whey. Mas por outro lado, tomando com o leite aumenta a quantidade de proteínas ingeridas, só que a absorção é mais lenta.
Efeitos Colaterais do Whey Protein
Ainda não foi documentado nenhum efeito colateral que o Whey Protein possa oferecer. Mesmo assim, fique atento aos componentes do Whey que você comprar caso você tenha alergia ou intolerância a algum dos componentes da fórmula como o glúten, fenilalanina ou lactose.
Whey Protein Engorda ou Emagrece?
Se você usar de maneira adequada, isso é tomar nos horários certos, a dose correta e pratica de exercicios é pouco provável que você ganhe gordura com ele. Pelo contrário, ele é um bom inibidor de apetite e controla a glicemia. Isso quer dizer que ele também é ótimo para quem quer emagrecer com saúde , ganhado massa magra e perdendo gordura.
Dr. Marco Gaioto
Formação acadêmica, Nutrição
Universidade Nilton Lins
Pós Graduação Universidade Gama Filho
Bases Nutricionais da Atividade Física